18 Kuliner Khas Korea Yang Ada Di Drama Drama

Sumber: google Uuuwaaaa…. Oraeganmanhiyeyo Annyeonghaseyo Chingudeul, jaljinae? Akhir-tamat ini Gaeguri rada kurang produktif nihh Chingudeul, wae?? Igeot jeogeot laahh Chingudeul , jeosonghabnida Chingudeul, jalmothaesso T_T Pabeul meogeosseo?? (Gaeguri sih belum Chingudeul, baegeopha T_T) Konten kali ini kita bakal diskusikan perihal “pab” alias makanan Chingudeul. Makanan apa?, yaa pastinya kita  akan tetap diskusikan tentang “the most country that I wanna go, the one and (not) only, KOREA… prokprokprok… yeyeyeye.. Yappp.. that’s right.. kita bakal bahas perihal kuliner-kuliner khas yang ada di Korea, dan gak Cuma itu Chingudeul kita juga bakal liat masakan-makanan itu pernah timbul atau enggak di dalam drama-drama Korea. Check this out.. Kimchi, Kimbab, Bibimbab, Jajjangmyeon, Ramyeon, Tteokbokki, Japchae, Bulgogi, Miyeokguk, Jjampong, Naengmyeon, Samgyeotang, Kimchi Jjigae, Eomuk, Bungeoppang, Seolleongtang, Patbingsu dan kawan-kawan (dari bentukan kuliner- makanan ini sangat menarik hati, and I really really gonna eat them all., ditambah lagi dengan cara makan orang Korea yang membuat kita ngileerr..T_T, I really love the way a Korean when they eat them food) Chingudeul sering dengar atau melihat makanan-masakan tersebut kan?. Bagi yang Korean addicted pasti sudah tidak gila lagi dengan masakan-makanan ini. Okee,, kita akan diskusikan satu-satu Chingudeul 1.       Kimchi Sumber : om google Siapa sih yang gak tau kimchi.. kimchi merupakan kuliner khas Korea yang sangat populer, hampir semua orang mengetahui kimchi. Kimchi itu sendiri ialah sayuran yang difermentasi dengan menyertakan pasta cabai khas Korea (gochujang), rasanya sedikit asam dan pedas (disebabkan oleh proses fermentasi). Orang-orang Korea tidak pernah melupakan makan sesuatu tanpa kimchi ini (mungkin jikalau di Indonesia kayak kerupuk yyaaa Chingudeul, makan serasa belum lengkap tanpa makan kerupuk, begitu juga dengan orang Korea, makan belum lengkap tanpa makan kimchi). Di drama-drama pun, sering kita lihat (gak mungkin gak ada kimchi pada ketika makan), contohnya weightlifting fairy kim bok joo, cheese in the trap, uncontrolly fond, reply 1997, hello monster, shopping king louie, the legend of blue sea, lets fight ghost, oh my ghostess dan lain-lain (liat aja di scene “makan-makan” nya) 2.      Kimbab Sumber : om google Kimbab terbuat dari nasi yang digulung yang dilapisi dengan rumput bahari dan isiannya berupa lauk-pauk mirip belut, ikan, telur dan lain-lain serta diisi dengan beberapa sayuran seperti wortel, timun, lobak dan mitra-kawan. Kalau di jepang hampir sama dengan sushi sedangkan di Indonesia?? Lemper?? (hahaha, maksa ya!). Di drama-drama juga sering kita jumpai misalnya di drama weightlifting fairy kim bok joo (dikala mereka keracunan masakan alasannya adalah masakan yang sudah bau), atau di drama let’s eat 2 (ketika yang cewek aktor utama (Gaeguri lupa namanya) bikinin kuliner untuk cowok yang ia suka (second lead male, Gaeguri juga lupa namanya) dll 3.      Bibimbab Sumber : google Bibimbab ini ialah “nasi campur” ala Korea. Makanan ini disajikan di hotplate atau mampu plate biasa, berisikan nasi, sayuran, lauk berbentukdaging, dan diatasnya diletakkan telur mentah dan ditaburi dengan wijen serta ada perhiasan seperti pasta cabai Korea dan belahan rumput maritim. Cara makannya adalah dengan mencampurkan semua bagian kuliner tersebut, jikalau bibimbab disantap dengan memakai hotplate, telur mentah yang diletakkan diatasnya akan menjadi masak. Sedangkan yang tidak menggunakan hotplate?? I don’t know and I don’t wanna imagine that. Bibimbab di drama yang paling Gaeguri ingat yakni di drama uncontrolly fond, dikala ibu nya kim woo bin ketika murka, dia selalu menciptakan bibimbab dan memakannya dengan cepat. 4.      Jajjangmyeon Sumber : om google Jajjangmyeon merupakan mie dengan adonan saus kedelai hitam dan ditambah dengan kepingan-pecahan danging. Biasanya di Korea, daging yang digunakan yakni daging babi, tetapi daging babi tersebut juga mampu diganti dengan daging sapi, ayam atau jamur. Menurut Gaeguri, jajjangmyeon model Indonesia juga ada nihh Chingudeul, apa? Jajjangmyeon model Indonesia yaitu “mie ayam” atau “mie aceh”, seperti gakk?? Okee… di drama, jajjangmyeon juga tergolong masakan yang selalu hadir di drama-drama , contohnya di drama cheer up (kuliner yang paling favorit seo ha joon, dkk), shopping king louie (waktu mereka makan bertiga, boksil dan louie habis 2 mangkok), Cinderella and four knight (waktu yang cewek (Gaeguri lupa namanya) sedang sedih waktu final kelulusan sma nya) 5.      Tteokbokki Sumber : om google Tteokbokki atau yang umum disebut kue beras pedas ini juga sering lalu lalang di drama-drama Korea. Tteokbokki ini terbuat dari tepung beras (kue beras) lalu dimasak dengan menambahkan pasta cabai khas Korea (gochujang) ditambah dengan daun bawang. Tteokbokki didrama, so many yaaa guys.. 6.       Tangsuyuk (babi goreng Tepung) Sumber : google Jajanan ini sering dimakan bareng dengan jajjangmyeon. Terbuat dari daging babi tipis dan kemudian dibaluti dengan tepung. Jika kau tidak bisa makan babi, daging babi tersebut bisa diganti dengan daging sapi atau daging ayam. Ada dua tradisi untuk memakan babi goring tepung ini, ialah “makan-tuang” dan “makan-celup”. “makan-tuang” artinya yaitu memakan “babi goreng tepung” dengan cara menuangkan sausnya di atas kuliner tersebut, sedangkan “makan-celup” ialah mengkonsumsi “babi goreng tepung” dengan cara mencelupkan “babi goreng tepung” ke dalam saus. Gaeguri golongan “makan-celup”, Chingudeul yang mana?? (tetapi, Gaeguri senantiasa mengganti “babi” tersebut dengan daging sapi atau ayam” because I’m a moeslem”. 7.      Ramyeon Sumber : om google Ramyeon kuliner khas Korea selanjutnya, juga sering ditemui di drama Korea dan di Indonesiapun  sudah banyak yang menjual ramyeon bungkus. Rasanya pedas tentunya, (bisa jadi di bikin gak pedas, sesuai selera). Biasanya ramyeon ini disuguhkan langsung dengan panci untuk menciptakan ramyeon itu sendiri. Kalau di jepang, ramyeon itu seperti ramen, sedangkan di Indonesia? Indomie rebus telor kuah pedas.. Ada tiga tradisi makan ramyeon yang Gaeguri amati di drama Korea (ini berkaitan dengan telur dalam ramyeon). Pertama: gak pake telur, kedua: telur dalam kondisi utuh gak boleh pecah, ketiga : telur yang dipecahin atau di aduk-aduk bersama dengan mie nya. Gaeguri ialah kalangan kedua (pake telur, namun dalam keadaan utuh gak boleh pecah), Chingudeul kalangan mana?? Ramyeon di drama, juga banyak guys.. satu lagi, umumnya di Korea saat ada orang yang menunjukkan makan ramyeon bareng artinya orang tersebut ingin kita lebih usang bersama dengan orang tersebut, orang-orang Korea menyampaikan “ramyeon meogeokallae? “ untuk menanyakan “apakah mau makan ramyeon bersama?”. 8.      Japchae Sumber: om google Japchae? Sohunnya orang Indonesia. Bihun Korea ini di buat dengan adonan sayuran dan kepingan daging dan di atasnya ditaburi dengan wijen (Korean banget ya) Di drama juga sering nihh, contohnya di the legend of blue sea, jealousy incarnet dll 9.      Bulgogi Sumber : om google Bulgogi ialah daging yang diberasa bagus. Daging yang digunakan mampu daging sapi atau daging babi. I like this menu too 10. Miyeok guk Sumber : om google Miyeok guk atau sup rumput bahari merupakan makanan yang tidak pernah terlewatkan selaku menu ulang tahun di Korea. Miyeok guk ini diberikan kepada ibu-ibu yang baru saja melahirkan. Kenapa? Karena orang Korea memperhatikan paus / hiu (Gaeguri lupa paus atau hiu, heheh) saat sesudah melahirkan bayinya sering mengkonsumsi rumput bahari, pemulihan yang dilakukan paus/ hiu tersebut sungguh cepat sehingga hal ini dijadikan acuan oleh orang-orang Korea untuk memberikan terhadap ibu yang gres saja melahirkan. Dan setiap ulang tahun sajian sup rumput maritim ini ialah tanda terima kasih kepada ibu kita sebab sudah berjuang untuk melahirkan bayinya, sehingga miyeok guk ini tidak pernah terlalaikan sebagai sajian di hari ulang tahun. Miyeok guk dibuat dengan cara mengolah makanan kaldu ikan atau daging dan mencampurkannya dengan rumput bahari. Miyeok guk di drama-drama, banyak juga yaa Chingudeul, seperti school 2015, jealousy incarnet dll 11.    Bungeoppang Sumber : om google Bungeoppang ialah kue ikan. Bukan kue yang terbuat dari ikan yaa Chingudeul. Bungeoppang ini ialah kue yang bentuknya ibarat ikan dan berasa bagus, didalamnya diberi isian kacang merah yang dihancurkan. Bungeoppang sering disantap panas-panas pada isu terkini hambar. Bungeoppang di drama misalnya di reply 1997 saat yoon jae sedang sakit, dan shi won membelikan kue ikan ini. Atau di drama the legend of blue sea 12.   Jjampong Sumber : google Jjampong ialah menu berupa mie dan diaduk dengan beberapa seafood, mampu kerang, udang atau cumi. Jjampong didrama : the legend of blue sea, saat shim cheong di rumah sakit dan ngiler liat pasien yang lain makan jjampong juga 13.   Naengmyeon Sumber : om google Naengmyeon ini sering disebut mie acuh taacuh. Sajian mie yang disuguhkan dengan lauk sayuran dan ditambahkan kaldu lalu disertakan dengan es kerikil. Sajian ini sering di makan pada saat demam isu panas. Naengmyeon didrama juga banyak contohnya di drama weightlifting fairy kim bok joo, let’s eat 2 14. Samgyeotang Sumber : om google Samgeyeotang ialah ayam utuh yang diolah dengan rempah-rempah seperti ginseng. Kalau yang Gaeguri liat di drama-drama mirip ayam rebus di Indonesia, hehehe, I don’t wanna try this. Samgyeotang ini sering dikonsumsi panas-panas pada saat animo cuek. Rempah ginseng yang ada didalamnya dapat menghangatkan tubuh. Samgyeotang di drama seperti pada drama let’s eat 2, ketika mereka makan bareng di rooftop. 15.   Seolleotang Sumber : om google Seolleotang terbuat dari kaldu tulang sapi yang rebus dan diberi beberapa cuilan daging, nasi dan daun bawang serta bumbu yang lain. Kalau di Indonesia mungkin soto kuah bening gitu yaaa?? Didrama goblin, yoo dok hwa sungguh suka berbelanja masakan ini ketika di kedai makanan. 16. Patbingsu Sumber : om google Patbingsu ialah es campurnya orang Korea, berisikan buah-buahan, es krim, es serut dan lain-lain. Di drama Korea mirip shopping king louie merupakan minuman yang paling favorit go bok sil 17.   Eomuk Sumber : om google Eomuk atau fish cake merupakan salah satu penganan pinggir jalan di Korea yang jua sering hadir di drama- drama Korea. Jajanan ini sering dijual serentak dengan tteokbokki. Bentuknya ada yang pipih lalu dilipat mirip gambar diatas atau juga ada yang berbentu lonjong dan ditusuk dengan tusuk sate panjang, lalu direbus di kaldu seafood atau daging –dagingan. Eomuk di drama? Jangan Tanya dehhh… saaangggaaatttt baaaannnyaaakkkk… 18. Ceker Pedas Sumber : google Gaeguri gak tau di Korea di sebut apa masakan ini Dari namanya kita bisa tahu, ini merupakan makanan dari ceker ayam yang diberi pasta cabe khas Korea. Di drama pun sering muncul, misalnya di drama high society sebagai makan pendamping dikala minum soju.
Sumber https://gaeguristory.blogspot.com