Menguak Sejarah Berdirinya A&W, Kedai Makanan Cepat Saji Dengan Hot Dog Enak

A&W Restaurants, Inc. yaitu rantai restoran cepat saji Amerika yang dibedakan berdasarkan konsep root beer, float beer root, dan burgernya. Asal-usulnya berasal dari tahun 1919 saat Roy W. Allen mendirikan daerah minum pinggir jalan untuk memperlihatkan minuman kental dan baru, root beer, di sebuah parade untuk menghormati para veteran Perang Dunia I yang kembali di Lodi, California. Karyawan Allen, Frank Wright, bermitra dengannya pada tahun 1922 dan mereka mendirikan restoran pertama di Sacramento, California, pada tahun 1923. Nama perusahaan diambil masing-masing dari inisial nama belakang mereka — Allen dan Wright. Perusahaan ini menjadi terkenal di Amerika Serikat alasannya "mug dinginnya", di mana mug akan disimpan di dalam freezer dan akhirnya diisi dengan A&W Root Beer sebelum disajikan terhadap pelanggan. Baca Juga:  Menguak Sejarah Berdirinya Pizza Hut, Franchise Pizza Paling Populer di Dunia Berevolusi menjadi waralaba pada tahun 1926, perusahaan saat ini memiliki lokasi di sebagian besar dunia dengan masing-masing menyuguhkan hidangan kuliner cepat saji khas hamburger, kentang goreng, dan hot dog. Sejumlah outlet berfungsi sebagai restoran drive-in yang mempunyai carhops. Sebelumnya dimiliki oleh Yum! Brands, rantai ini dijual pada Desember 2011 ke konsorsium waralaba A&W melalui A Great American Brand, LLC. Restoran A&W di Kanada sudah menjadi bagian dari rantai terpisah dan tidak terafiliasi semenjak tahun 1972. Sejarah Pada 20 Juni 1919, Roy W. Allen membuka gerai root beer pertamanya di Lodi, California. Empat tahun lalu, A&W dimulai saat Allen dan Frank Wright membuka kedai makanan drive-in mereka di Sacramento, California, memadukan kedua inisial mereka untuk nama, dan memasarkan root beer dari stand Allen. Layanan pinggir jalan ditawarkan oleh nampan pria dan wanita nampan. Pada 1924, Allen berbelanja saham Frank Wright dalam bisnis itu. Pada tahun 1925, Allen mulai menciptakan waralaba bir root, sementara franchisee menambahkan item sajian yang lain dan beroperasi atas kebijakan mereka. Ini mungkin ialah operasi waralaba makanan pertama yang sukses. Allen menjual perusahaan itu pada tahun 1950 dan pensiun. Baca Juga:  Sejarah Berdirinya IKEA, Perusahaan Perabotan Rumah Tangga Terbaik di Dunia Pada tahun-tahun ekspansi 1950-an dan 1960-an, pemegang waralaba menandatangani perjanjian 20 atau 25 tahun di bawah versi yang lebih usang. Rantai diperluas ke Kanada pada tahun 1956, membuka restoran di Winnipeg dan Montreal. Pada 1960, A&W memiliki 2.000 kedai makanan. Pada tahun 1963, rantai membuka toko pertamanya di Okinawa. Pada tahun-tahun selanjutnya, rantai tersebut bercabang ke pasar asing lainnya, tergolong Filipina dan Malaysia. Dale Mulder membuka waralaba A&W Lansing, Michigan, pada tahun 1961. Mulder ditambahkan ke menu-nya pada tahun 1963, burger keju bacon sesudah seorang konsumen berulang kali memesan bacon untuk ditambahkan ke burger keju-nya. Kaprikornus A&W dikreditkan dengan menciptakan bacon cheeseburger. Pada tahun 1963, perusahaan itu dijual lagi, dibarengi oleh pemasaran lain pada tahun 1967 terhadap konglomerat United Fruit Co. AMK Corporation membeli United Fruit pada tahun 1970. Kemudian AMK membentuk United Brands Company untuk memegang A&W. Baca Juga:  Menguak Sejarah Asuransi Kesehatan di Indonesia Pada tahun 1971, A&W Beverages Inc., anak perusahaan minuman, mulai menyuplai produk-produk A&W dalam bungkus ke toko bahan makanan. Produk botolan akan tersedia secara nasional. Pada tahun 1972, divisi Kanada A&W dijual ke Unilever. Pada tahun 1970-an, A&W memiliki lebih banyak toko daripada McDonald's. dengan puncak pada 1974 sebanyak 2.400 unit. Oshkosh, Wisconsin, manajer waralaba Jim Brajdic menyampaikan: "Masalah saat itu, tergolong somasi, ketidakpuasan franchisee dan ketidakkonsistenan dalam operasi, mengakibatkan rantai menggelepar dan cabang-cabang ditutup." A&W pindah ke perjanjian waralaba gaya terbaru yang memperkenalkan pembayaran royalti dan persyaratan gres. Namun, alasannya kesepakatanpermulaan 20 atau 25 tahun mereka rampung, banyak pemegang waralaba menolak ketentuan yang direvisi. A&W pada 1980-an mulai menunjukkan Pounder Ketiga untuk bersaing dengan McDonald's Quarter Pounder. Yang ketiga mengalahkan Quarter dalam uji rasa dan lebih hemat biaya. Semua ini dikutip dalam penjualan burger. Mungkin pelanggan berasumsi bahwa Pounder Ketiga memiliki lebih sedikit daging dibandingkan dengan Quarter Pounder, sehingga menolak untuk membelinya. Pada tahun 1982, A. Alfred Taubman berbelanja A&W dan ditempatkan di bawah Taubman Investment Co. Taubman hanya membeli perusahaan kedai makanan dan bukan Minuman A&W. Rantai itu jatuh ke kurang dari 500 lokasi pada pertengahan 1980-an. Pembekuan penerbitan waralaba diberlakukan. Konsep format gres, A&W Great Food Restaurants, dikembangkan. Sepuluh lokasi milik perusahaan dibuka untuk menguji rancangan tersebut, yang ialah kedai makanan bernuansa keluarga duduk dengan kelas atas dengan salad kafetaria besar dan es krim bikinan sendiri. Pada tahun 1987, perusahaan ini berkantor sentra di Livonia, Michigan dan Mulder menjadi CEO dan presiden. Pembekuan dicabut dan terjadi dorongan pada tahun 1986 yang menambah 60 unit waralaba. Pada tahun 1989, A&W menciptakan kesepakatandengan Carousel Snack Bars yang bermarkas di Minnesota untuk mengubah 200 toko rantai tersebut (pada umumnya kios di sentra perbelanjaan) menjadi A&W Hot Dog & More. Beberapa Hot Dog A&W & Lainnya masih beroperasi. Pada 1995, Taubman menjual A&W ke Sidney Feltenstein. A&W bergabung dengan Long John Silver's untuk membentuk Yorkshire Global Restaurants yang berbasis di Lexington, Kentucky. Yorkshire pada tahun 2000 baiklah untuk menguji lokasi multi-merek dengan Tricon Global Restaurants. Pada Maret 2002, uji multi-branding Yorkshire-Tricon berisikan 83 KFC / A & Ws, enam KFC / Long John Silver's dan tiga Taco Bell / Long John Silver's dan dianggap sukses oleh perusahaan. Pada final 2000-an, A&W menambahkan waralaba dengan performa nostalgia dan teknologi modern. Mereka mempunyai rancangan carhop dengan drive-thrus dan beberapa memiliki meja liburan Pada bulan Maret 2002, Tricon Global menginformasikan akuisisi Yorkshire dan pergantian nama menjadi Yum! Brands. A&W membuka outlet pertamanya di Bangladesh pada 15 Desember 2010. Saat ini ada dua outlet; satu di Dhanmondi dan lainnya di Gulshan. Sebagian besar toko A&W yang dibuka di AS selama kepemilikan Yum! Memiliki merek bersama dengan rantai Yum yang lain, Long John Silver, Pizza Hut, Taco Bell, atau KFC. Pada Januari 2011, Yum! Brands memberitahukan niatnya untuk menjual A&W bersama dengan Long John Silver's. Mengutip pemasaran yang buruk untuk kedua divisi, Yum! berencana untuk konsentrasi pada perluasan internasional untuk merek-merek yang tersisa, dengan aksentuasi khusus pada pertumbuhan di Tiongkok. Pada September 2011, Yum! menginformasikan bahwa mereka akan memasarkan rantai tersebut ke A Great American Brand, suatu konsorsium banyak sekali waralaba A&W di Amerika Serikat dan luar negeri. Penjualan itu diselesaikan pada 19 Desember 2011, di bawah kepemimpinan CEO yang kembali Kevin M. Bazner. Pada Oktober 2013, A&W membuka restoran rancangan gres pertamanya, A&W Burgers Chicken Floats. Konsep baru ini berfokus pada kuliner segar yang dibuat menurut pesanan dan sangat menekankan layanan konsumen. Menu ini menampilkan burger yang dibentuk dengan daging sapi segar dan pilihan topping, tender ayam dengan tepung roti, semua hot dog daging sapi dan beberapa segi. Pada April 2019, A&W kembali ke Singapura sesudah 16 tahun absen. Pada Juni 2019, A&W menjadi rantai kedai makanan waralaba pertama yang meraih 100. Ada hampir 1.000 Restoran A&W di seluruh dunia dengan sekitar 600 Restoran di A.S. Maskot Pada tahun 1963, A&W memperkenalkan empat opsi hamburger dan anggota Keluarga Burger mereka yang sesuai: Papa Burger, Mama Burger, Teen Burger, dan Baby Burger. [Setiap burger memiliki kemasan yang menampilkan gambar kartun dari aksara yang sesuai. Rooty, Great American Root Bear, berasal dari Kanada pada tahun 1974 sebagai musuh dari persaingan dengan Ronald McDonald dari McDonald's dan pertama kali timbul di Amerika Serikat pada tahun 1976. Namun, pengenalan huruf tersebut hampir dibatalkan saat pemasaran menerima hasil observasi kelompok konsentrasi yang melaporkan reaksi jelek kepadanya. Sebagai reaksi, Direktur Pemasaran, bertindak berdasarkan naluri ihwal daya tarik huruf, memerintahkan peneliti untuk kembali ke Toronto dengan dongeng sampul bahwa ia tidak pernah menghidangkan laporan itu. Peneliti mematuhi dan Rooty disuguhkan ke franchisee apa adanya. Karena itu, Rooty menunjukan keberhasilan penjualan yang populer. Sepanjang tahun 1970-an, 80-an, dan 90-an, Rooty ialah paras A&W, baik minuman dalam botol dan rantai kedai makanan, di televisi dan iklan cetak. Kehadirannya semuanya menghilang pada simpulan 1990-an, namun pada 2011, di bawah kepemilikan baru, Rooty sudah keluar dari pensiun. Sejak dikala itu dia tampil di iklan cetak, di website A&W, selaku suara akun Twitter resmi mereka, dan dalam berbagai video YouTube dan Vine. Pada 2013, Rooty menjadi maskot pertama yang memiliki profil LinkedIn resmi, yang dengan segera ditutup alasannya adalah Rooty tidak dianggap "faktual" oleh pihak berwenang di Linkedin. Pada tahun 1998, huruf dari komik strip "Blondie", tergolong Blondie dan Dagwood Bumstead, dilisensikan untuk dipakai di waralaba A&W selaku bagian dari kampanye "Semua Makanan Amerika". Pada 1960-an, karakter berjulukan Chubby Chicken timbul di semua burger Chubby. Produk Baru Pada awal 2013, A&W memperkenalkan produk baru pertamanya dalam bertahun-tahun: versi enam ons dari hidangan hidangan epilog adonan soft-service-nya. Mini Polar Swirls yakni produk pertama yang diluncurkan di Vine. Musim panas berikutnya, 250 restoran A&W mulai membuat sendiri tender ayam mereka, bergerak ke arah item sajian yang lebih berkualitas dan memperluas klasifikasi ayam mereka. Pada bulan April 2014, Sandwich Roti Ayam Bread-Breaded Hand-Texas disertakan ke hidangan sebagai penawaran waktu terbatas, bareng dengan kampanye untuk membuat tagar bermerek terpanjang di dunia. Pada Juni 2014, A&W meluncurkan dua rasa gres dari sajian epilog Polar Swirl-nya: Sour Patch Kids dan Nutter Butter. Referensi: https://en.wikipedia.org/wiki/A%26W_Restaurants
Sumber https://sarankeuangan.blogspot.com